Freund - Wein und Delikatessen (Weinkontor Freund)

Farbe:	helles Gelb mit grünen und goldenen Reflexen
Rebsorte:	Garganega
Charakteristik:	intensives und raffiniertes Bouquet mit frischen Fruchtaromen, am Gaumen ein eleganter Körper mit einer sanften Perlage
Liefereinheit:	6 Flaschen à 0,75 Liter

Lagerfähigkeit:	3 Jahre	Gesamtsäure:	5,7 g/l
Alkoholgehalt:	9 % vol.	Restzucker:	20 g/l

Gastronomische Empfehlungen

Als Aperitif oder zu leichten Sommerspeisen

Cielo e Terra

Cielo e Terra, zu deutsch "Himmel und Erde", ist ein äußerst malerischer Name für einen Weinerzeuger. Bis vor einigen Jahren arbeitete die Familie Cielo ("Himmel") alleine. Sie hatten einige Weinberge, kauften aber den größten Teil der Trauben zu.
Dann ergab sich die Gelegenheit, sich mit einer Gruppe von Winzern im Herzen von Venetien zusammenzuschließen. Seither werden in einem modernen, gut organisierten Betrieb nur Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeitet. Das neue Unternehmen nennt sich Cielo e Terra weil die Familie Cielo sich mit dem Land verheiratet hat.