Abstinence / Cape Floral Kingdom
Das Cape Floral Kingdom am Western Cape in Südafrika ist eines der kleinsten, aber vielfältigsten Biotope der Erde. Diese außergewöhnliche Biodiversität inspirierte das moderne, innovative Alkoholfrei-Projekt Abstinence. Die Marke ist Südafrikas erster und führender Anbieter alkoholfreier Spirituosen und Aperitifs. Balance steht dabei im Mittelpunkt - sowohl in den Produkten als auch im Einklang mit der Natur. Unter dem Motto "Restore Balance" entwickelt das Team sorgfältig, umweltbewusst und mit technischem Know-how komplexe alkoholfreie Spirituosen und Aperitifs.
Ihre Produkte entstehen in einem handwerklichen Hydro-Destillationsprozess. Da Alkohol fehlt, erfordert die Herstellung besonders viele Zutaten und Hingabe, um Aroma, Geschmack und Mundgefühl zu erreichen. Die Arbeit wurde mehrfach ausgezeichnet.
Rosen-Geranie, Buchu, Honigbüsche, afrikanischer Wermut, Aloe vera und Lakritz-Strohblumen wachsen alle im Cape Floral Kingdom und sind die "Hero Botanicals" von Abstinence. Sie werden sorgfältig von Hand geerntet, unterstützt von regionalen Farmer*innen. Aus diesen und weiteren Kräutern der Fynbos-Biome entstehen alle Produkte fachmännisch destilliert.
Die Fynbos-Biome sind sensible Ökosysteme mit rund 7.000 Farn- und Blütenpflanzenarten, davon 50?% endemisch - auf einer Fläche in der Größe Niedersachsens. Abstinence unterstützt den Erhalt dieser Region mit 1?% seiner weltweiten Verkäufe und schützt die Kap-Honigbiene durch Kooperationen mit Umweltorganisationen wie dem African Wild Bee Institute.
Ein Projekt, eine Überzeugung und Produkte zum Verlieben.
Die Weine von Abstinence
Art.Nr. 605.200
Abstinence Lemon Aperitif - alkoholfrei
Rebsorten
Buchu, Afrikanischer Wermut, Aloe Vera, Chinarindenbaum, Zitrone, Chinin, destillierte Gewürze
| Inh. | VE |
|---|---|
| 0,75 Liter | 6 Flaschen |
Art.Nr. 605.201
Abstinence Blood Orange Aperitif - alkoholfrei
Rebsorten
Afrikanischer Wermut, Chinarindenbaum, Piment (All Spice), Nelken, Blutorange, destillierte Gewürze
| Inh. | VE |
|---|---|
| 0,75 Liter | 6 Flaschen |
Art.Nr. 605.209
Abstinence Cape Malt - alkoholfrei
Rebsorten
Honeybush, Kokosnuss, Ingwer, Piment, Cassia-Rinde, Koriander, Melasse
| Inh. | VE |
|---|---|
| 0,5 Liter | 6 Flaschen |
Art.Nr. 605.210
Abstinence Cape Spice - alkoholfrei
Rebsorten
Rooibos, Roggen, Weizen, getorftes Malz, Mais, Vanille, amerikanische Eiche
| Inh. | VE |
|---|---|
| 0,5 Liter | 6 Flasche |
Art.Nr. 605.212
Abstinence Cape Citrus - alkoholfrei
Rebsorten
Orange, Zitrone, Grapefruit, Buchu, Cassis, Pfeffer, Fenchel, Ingwer, Koriander
| Inh. | VE |
|---|---|
| 0,5 Liter | 6 Flaschen |
