Freund - Wein und Delikatessen (Weinkontor Freund)

Farbe:	sehr dunkles Rot
Rebsorte:	Malbec
Charakteristik:	frische schwarze Früchte und florale Noten von Veilchen, eine ausgewogene Säure und feste Tannine sorgen für einen langen Abgang
Liefereinheit:	6 Flaschen à 0,75 Liter

Lagerfähigkeit:	5 Jahre	Gesamtsäure:	5,43 g/l
Alkoholgehalt:	14,5 % vol.	Restzucker:	2,56 g/l

Auszeichnungen

• Tim Atkin: 92 Punkte (Jg. 2019)
• Robert Parker / The Wine Advocate: 92+ Punkte (Jg. 2018)
• Robert Parker / The Wine Advocate: 92 Punkte (Jg. 2019)
• James Suckling: 93 Punkte (Jg. 2019)
• Descorchados: 94 Punkte (Jg. 2019)
• Descorchados: 94 Punkte (Jg. 2018)
• Tim Atkin: 91 Punkte (Jg. 2020)
• James Suckling: 91 Punkte (Jg. 2020)
• Tim Atkin: 92 Punkte (Jg. 2018)
• James Suckling: 93 Punkte (Jg. 2018)

Gastronomische Empfehlungen

Auflaufgerichte, Gulasch, Pecorino

Beschreibung

"BENMARCO MALBEC LOS CHACAYES"
BenMarco ist ein kraftvoller Malbec aus der Subregion Los Chacayes in Mendoza.

Verantwortlicher Winemaker ist seit 2013 Edy del Pópolo, ein Veteran der argentinischen Weinindustrie und CEO von SB Wines. Edy verfolgt eine Terroir fokussierte Vision, die im BenMarco Malbec merklich wahr geworden ist! Von Tim Atkin wurde er 2022 zum "Viticulturist of the year" gewählt.

Die Trauben werden nur leicht angepresst und machen 30 Tage eine erweiterte Mazeration durch.
Dabei wird der Trester täglich von Hand nach unten gedrückt. Die Gärung erfolgt anschließend
in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen bei nicht mehr als 28C. Nach der Gärung kommt der Wein für 11 Monate in Französische Eiche (2. Belegung).

Susana Balbo Wines

Susanas Balbos größter Jugendtraum war es, Kernphysik zu studieren. Jedoch war das für eine junge Frau in den 1970ern zu revolutionär und ihre Eltern verweigerten ihr, Mendoza zu verlassen. So stieg Susana in den Weinbau-Familienbetrieb ein und ließ sich zur Winzerin ausbilden. 1981 machte sie ihren Abschluss und erhielt als erste Frau Argentiniens den Titel Önologin.
Nachdem sie mehr als 20 Jahre als beratende Winzerin für nationale und internationale Weinunternehmen gearbeitet hatte, beschloss Susana 1999, ihren Erwachsenentraum wahr werden zu lassen und begann, im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza, Weine unter ihrem eigenen Namen anzubauen.
Nach zehn Jahren Wachstum wurde ein weiterer Traum wahr, als Susanas zwei Kinder, Jose und Ana, beschlossen, die Familientradition fortzusetzen und sich dem Geschäft anzuschließen.
Susana wurde von ihren Branchenkollegen dreimal als Präsidentin der "Wines of Argentina" gewählt, zuletzt von 2014 bis 2016, wo sie eine Schlüsselrolle dabei spielte, Argentinien auf die Weltkarte der Weine zu bringen. Im Jahr 2015 wurde sie vom Drinks Business Magazine als "Frau des Jahres" ausgezeichnet.

"I could say that the winery is like my third child, a dream come true." Susana