Art. Nr. 750.009

Cortezas de Cerdo

Frittierte Schweinekrüstchen mit Salz

von Marisa (Madrid) aus Spanien/Madrid

Seit 1964 produziert die Firma Marisa in Madrid Chips von unvergleichlicher Qualität. Gegründet von Iraido Rodriguez und Emilia Santana, begann das Unternehmen auf nur 20 Quadratmetern. Die Anfänge waren hart: Die beiden Gründer arbeiteten sieben Tage die Woche, ohne Urlaub und nur nachts konnten sie sich etwas Ruhe gönnen. Alles wurde von Hand gemacht: Iraido frittierte die Kartoffeln in Olivenöl, Emilia füllte die fertigen Chips von Hand in Tüten und verkaufte sie von Tür zu Tür.

Heute wird das gewachsene Unternehmen von Iraidos und Emilias Kindern mit der gleichen Leidenschaft weitergeführt. Am Erfolgsrezept hat sich nichts geändert: Die Chips bestehen ausschließlich aus Kartoffeln, Olivenöl und Salz, ganz ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Das macht sie zu einem gesunden Snack - ob zum Wein, zum Aperitif oder einfach zwischendurch.

Heute verbindet Marisa Tradition mit Moderne: In der Produktionsstätte in Villanueva del Pardillo kommen neue Technologien und Verfahren zum Einsatz, um den hohen Ansprüchen von Gourmet-Gaumen gerecht zu werden. Neben den beliebten Kartoffelchips wurde das Sortiment um knusprig frittierte, würzige Schweinekrusten erweitert.

Das Besondere an den Produkten von Marisa ist die Verwendung erstklassiger, natürlicher und lokaler Zutaten aus Spanien. Ausgewählte galicische Kartoffeln und Olivenöl aus Andalusien, Córdoba, kommen hier zum Einsatz. Es gibt keine Konservierungs- oder Farbstoffe in den Chips - nur den authentischen Geschmack hochwertiger Zutaten, den man in jeder Tüte schmeckt. Marisa lädt Sie ein, die Qualität und den traditionellen Geschmack ihrer Produkte selbst zu erleben. Probieren Sie und gönnen Sie sich das Beste. Denn das Leben ist zu kurz, um sich mit weniger als dem Besten zufrieden zu geben.