Freund - Wein und Delikatessen (Weinkontor Freund)

Rebsorte:	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Charakteristik:	Ein Duft von Rosenblüten und dezenter Erdbeere umschmiegt diesen Champagner Rosé. Mit 8g/l Dosage besitzt er eine sinnlich delikate Aromatik und klarer, gradliniger Perlage. Ein Aperitif aus dem Bilderbuch!
Liefereinheit:	6 Flaschen à 0,75 Liter

Lagerfähigkeit:	5 Jahre	Gesamtsäure:	6,19 g/l
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.	Restzucker:	7,65 g/l

Auszeichnungen

• Wine Enthusiast: 91 Punkte
• Mundus Vini: Gold

Gastronomische Empfehlungen

Gegrillter Lachs, geschmorrte Entenbrust, Roquefort Käse und Sträuselkuchen mit roten Früchten

Champagne VIRGINIE T.

Champagne Virginie T. steht für eine neue Generation unabhängiger Champagnerhäuser. Gegründet von Virginie Taittinger, deren Familie mit den Häusern Taittinger und Piper-Heidsieck zu den bedeutendsten Namen der Champagne gehört, verbindet das Haus große Familientradition mit einer modernen, terroirbetonten Stilistik. Gemeinsam mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch entwickelte sie eine Kollektion, die Präzision, Eleganz und Herkunft in den Mittelpunkt stellt.

Die Trauben stammen überwiegend aus Premier- und Grand-Cru-Lagen der Champagne, darunter renommierte Orte wie Avize, Oger, Cramant, Chouilly, Verzenay oder Mailly. Kalkreiche Böden der Côte des Blancs verleihen den Chardonnay-Cuvées Frische und Mineralität, während Pinot Noir aus der Montagne de Reims Struktur und Tiefe einbringt.

Charakteristisch für Virginie T. sind überdurchschnittlich lange Reifezeiten sowie der Einsatz gereifter Reserveweine, teilweise bis zu acht Jahre alt. Dadurch gewinnen die Champagner an aromatischer Komplexität und Balance. Die Vinifikation kombiniert Edelstahltanks mit einem gezielten Anteil an Holzausbau, wodurch Frische, Struktur und Eleganz harmonisch zusammenfinden.

Das Sortiment umfasst zugängliche Cuvées wie Transmission Brut, elegante Rosé-Varianten sowie terroirgeprägte Champagner wie Blanc de Blancs Grand Cru oder Blanc de Noirs Grand Cru. Limitierte Abfüllungen wie die VT. Grande Cuvée 8 ans unterstreichen zusätzlich den Anspruch des Hauses, Champagner mit Tiefe und Reifepotenzial zu schaffen.


Ein neues Premium-Packaging mit nummerierten Flaschen, VT-Monogramm und handsignierten Details betont die handwerkliche Herkunft und sorgt für eine starke Präsenz im Handel und in der Gastronomie. Champagne Virginie T. verbindet damit das Erbe großer Champagnerfamilien mit einer modernen, präzisen Stilistik - Champagner mit Herkunft, Charakter und klarer Premiumpositionierung.