Art. Nr. 117.017

Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2019

von Terre Avare aus Italien/Apulien

Apulien
Farbe: tiefdunkel Rot
Rebsorte: Susumaniello
Charakteristik: ein elegantes, würziges Bouquet mit leichten Vanillenoten, am Gaumen kraftvoll mit Aromen von Kompott roter Früchte und hauchzarten Pfefferaromen
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter
Lagerfähigkeit: 4 Jahre Gesamtsäure: 6,1 g/l
Alkoholgehalt: 14 % vol. Restzucker: 8 g/l
Gastronomische Empfehlungen

Begleitet Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste ideal. Harmoniert außerdem mit Wild- sowie Trüffelgerichte und gereiftem Käse.

Terre Avare

Zusammen mit seinem Freund Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt, hat Mario Minini das Projekt „Qualität in Apulien“ gestartet. Der Eine hat die Weinberge und die Kellerei in Apulien, der Andere hat das Kapital und den Qualitätsanspruch des Nordens. Das Ziel von Mario und Vincenzo ist es die typischen Weine des Südens auf hohem Qualitätsniveau zu vernünftigen Preisen anzubieten. Daher zeigt sich die Linie in neuem Design, angepasst an den hohen Qualitätsanspruch.