Montepulciano d' Abruzzo DOC

Montepulciano d' Abruzzo DOC 2009

Art. Nr. 113.011

Herkunftsland/Region: Italien/Abruzzen

Name und Ort des Gutes: Barone Cornacchia (Torano Nuovo)

Auszeichnungen

  • Gambero Rosso: 1 Glas (Jg. 2004)
  • Duemilavini: 2 Trauben (Jg. 2002)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2003)
  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007)
  • Duemilavini: 2 Trauben (Jg. 2005)

Weingut / Erzeuger

Der ‘Barone’ ist ein ruhiger, stets freundlicher Gentleman. Sein Gut liegt im Norden der Abruzzen, in den Hügeln bei Torano Nuovo. Alles bei Cornacchia ist unspektakulär und hat viel Tradition. Er ist mit seinem Boden verbunden. Er legt großen Wert auf naturnahe Erzeugung. Seine Rotweine sind von hoher Qualität, sie haben Fülle und Feuer.


Beschreibung

Farbe: dunkler Rubinton
Rebsorte: Montepulciano
Charakteristik: komplex, fleischig, schönes Kräftespiel, dunkle Frucht
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter

Analyse

Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre Gesamtsäure: 7.400 g/l
Alkoholgehalt: 13 %vol. Restzucker: 2.300 g/l

Gastronomische Empfehlungen

Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Hartkäse, Edelschimmelkäse


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