Montepulciano d' Abruzzo DOC 2009
Art. Nr. 113.011
Herkunftsland/Region: Italien/Abruzzen
Name und Ort des Gutes: Barone Cornacchia (Torano Nuovo)
Auszeichnungen
- Gambero Rosso: 1 Glas (Jg. 2004)
- Duemilavini: 2 Trauben (Jg. 2002)
- Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2003)
- Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007)
- Duemilavini: 2 Trauben (Jg. 2005)
Weingut / Erzeuger
Der ‘Barone’ ist ein ruhiger, stets freundlicher Gentleman. Sein Gut liegt im Norden der Abruzzen, in den Hügeln bei Torano Nuovo. Alles bei Cornacchia ist unspektakulär und hat viel Tradition. Er ist mit seinem Boden verbunden. Er legt großen Wert auf naturnahe Erzeugung. Seine Rotweine sind von hoher Qualität, sie haben Fülle und Feuer.
Beschreibung
| Farbe: | dunkler Rubinton |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Charakteristik: | komplex, fleischig, schönes Kräftespiel, dunkle Frucht |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 5 - 7 Jahre | Gesamtsäure: | 7.400 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13 %vol. | Restzucker: | 2.300 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Hartkäse, Edelschimmelkäse
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