Bodegas Bohórquez / Ribera del Duero
Ein Jahr, ein Wein! Das ist die Philosophie von Bodegas Bohórquez. Man kann auch sagen "im Wein liegt die Wahrheit", denn Bohórquez fragt nicht nach Crianza, Reserva oder Gran Reserva. Der Anspruch ist: Jedes Jahr die Jahrgangstypizitäten im Wein darzustellen und einen einzigen, einzigartigen Wein aus den besten Trauben zu erzeugen. Die Voraussetzungen sind die Besten: In der Nähe von Pe~nafile auf einem Plateau auf 900m werden die Tempranillo-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben auf felsigem Kalksteinboden angebaut und erhalten hier die Feurigkeit der spanischen Sonne, gepaart mit der Frische und Struktur, die nur höhergelegene Weinberge hervorzubringen vermögen. Einzige Konstante des Weines, ist der Aufdruck der römischen Ziffern "MMII" auf dem Frontetikett, die für den ersten Jahrgang der Bohórquez-Ära stehen: 2002, der erstmals 2005 auf den Markt kam. Seitdem werden jährlich geringe Mengen von dem gleichnamigen Wein "Bohórquez" erzeugt, der seitdem auch weder Hugh Johnson, noch dem Guía Pe~nin verborgen geblieben ist.