Bonal Blanco DO 2011
Art. Nr. 208.082
Herkunftsland/Region: Spanien/Valdepenas
Name und Ort des Gutes: Bodegas Real (Montiel)
Auszeichnungen
- Challenge International du Vin: Bronzemedaille (Jg. 2006)
- Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2006)
- Guia Penin: 86 Punkte (Jg. 2009)
Weingut / Erzeuger
Bodegas Real ist eine ungewöhnliche Bodega in Valdepeñas. Die Familie Barroso del Real hat sich vorgenommen, aus Bodegas Real ein Chateaugut mit Mustercharakter zu machen. Die Weinberge des Gutes, 280 Hektar, sind zusammenhängend in einer Fläche. Die Lage heißt nach einem alten Gut "Finca Marisanchez". Für diese Lage will die Familie Barroso del Real die Anerkennung als ‘Pago’, d.h. als Crulage. Er ist die höchste Qualitätsstufe für spanische Weine. Bodegas Real hat sowohl die Weinberge als auch die Weinbereitung bereits den Kontrollen des Vino de Pago unterworfen, die viel strenger sind als die der Denominación de Origen (DO). Die wichtigste Rebsorte von Bodegas Real ist Tempranillo, die in Finca Marisánchez ein optimales Terroir findet. Durch das Gut fließt der Fluss Jabalón, der an der Ostseite zum Stausee Cabezuela aufgestaut wird. Dadurch ist ausreichend Wasser vorhanden, das sich mildernd auf das Klima auswirkt.
Die Bodega ist mit modernster Technik ausgestattet und wird durch ein junges,dynamische Team sehr professionell geführt. Sie hat in Valdepeñas einen neuen Stil geprägt. Die Weine haben mehr Farbe und sind dichter und kraftvoller als die meisten anderen in der Region. Die Weine reifen im Barrique, das Holz ist sehr schön eingebunden und an keiner Stelle im Vordergrund. Bodegas Real liefert hochwertige Weine für wenig Geld.
Beschreibung
| Farbe: | leuchtendes Blassgelb |
| Rebsorte: | Macabeo |
| Charakteristik: | frisch mit vielen exotischen Anklängen, belebende Säure und viel Frucht, sehr zugänglich |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 2 Jahre | Gesamtsäure: | 6.500 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13 %vol. | Restzucker: | 5.100 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
leichte Vorspeisen wie Salate mit Garnelen oder Fisch, helle Fleischsorten, Nudeln mit hellen Saucen
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