Soave 'Palazzo Pisano' DOC 2010
Art. Nr. 105.005
Herkunftsland/Region: Italien/Venetien
Name und Ort des Gutes: Palazzo Pisano (Verolanuova)
Weingut / Erzeuger
Der Palazzo Pisano ist das prächtige Landgut der Familie Vanucci. Der Erbauer liebte die Welt der alten Römer, insbesondere die Werke des Philosophen Seneca, weswegen die Fassade durch römische Elemente geziert ist. In der Eingangshalle steht lebensgroß die Marmorstatue Senecas. Klare Formen und lichte Räume prägen den Palazzo und der Blick auf die sanft hügeligen Weinberge offenbart einen romantischen Liebreiz.
Die Weine sind wie das Haus: Die Klassiker Soave und Bardolino zeigen die lange Tradition der Region und überzeugen durch ihre moderne Stilistik.
Die Rebsortenweine zeigen die Schönheit und Eigenheit jeder Rebsorte klar strukturiert, während die Amabile-Weine sich durch lieblich-duftige Sensorik einschmeicheln.
Palazzo Pisano ist Tradition, Klarheit und Liebreiz durch und durch.
Beschreibung
| Farbe: | helles Strohgelb |
| Rebsorte: | Trebbiano, Garganega |
| Charakteristik: | feiner Blütenduft, typisch, fruchtig, angenehm |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 1 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 2 - 3 Jahre | Gesamtsäure: | 5.900 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11.5 %vol. | Restzucker: | 3.100 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Nudelgerichte mit hellen Soßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen,
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