Chardonnay 'Palazzo Pisano' IGT

Chardonnay 'Palazzo Pisano' IGT 2010

Art. Nr. 105.004

Herkunftsland/Region: Italien/Venetien

Name und Ort des Gutes: Palazzo Pisano (Verolanuova)

Weingut / Erzeuger

Der Palazzo Pisano ist das prächtige Landgut der Familie Vanucci. Der Erbauer liebte die Welt der alten Römer, insbesondere die Werke des Philosophen Seneca, weswegen die Fassade durch römische Elemente geziert ist. In der Eingangshalle steht lebensgroß die Marmorstatue Senecas. Klare Formen und lichte Räume prägen den Palazzo und der Blick auf die sanft hügeligen Weinberge offenbart einen romantischen Liebreiz.
Die Weine sind wie das Haus: Die Klassiker Soave und Bardolino zeigen die lange Tradition der Region und überzeugen durch ihre moderne Stilistik.
Die Rebsortenweine zeigen die Schönheit und Eigenheit jeder Rebsorte klar strukturiert, während die Amabile-Weine sich durch lieblich-duftige Sensorik einschmeicheln.
Palazzo Pisano ist Tradition, Klarheit und Liebreiz durch und durch.


Beschreibung

Farbe: heller Strohton
Rebsorte: Chardonnay
Charakteristik: mild, gefällige Fruchtigkeit, typisch, sauber, rund
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter

Analyse

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre Gesamtsäure: 5.500 g/l
Alkoholgehalt: 12 %vol. Restzucker: 3.000 g/l

Gastronomische Empfehlungen

Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), Weichkäse, Hartkäse.


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