Prosecco Frizzante 'Futura' DOC 0
Art. Nr. 170.049
Herkunftsland/Region: Italien/Friaul
Name und Ort des Gutes: Gino Brisotto (Porcia)
Weingut / Erzeuger
Der Vater Gino hat anfangs der 90-er Jahre in der Nähe von Porcia einen ganz neuen Betrieb gebaut. Außen venezianisch rot getüncht, liegt die Cantina weithin sichtbar inmitten von Weinbergen. Innen ist sie unglaublich sauber, funktional und mit modernster Technik ausgestattet.
Wenige Jahre später starb Gino Brisotto. Die Kinder Antonio und Chiara haben entschlossen und mit Umsicht die Geschäftsführung übernommen. Geblieben ist der gute Geist und die gewohnte Präzision in der Arbeit. Die Cantina Brisotto macht einen guten, sortentypischen, sauberen Wein. Deswegen haben wir vor vielen Jahren Brisotto als unseren Partner gewählt für unsere Linie ’Selezione de Dottore’ mit überzeugenden, preiswerten Weine aus dem Friaul.
Beschreibung
| Farbe: | heller Strohton |
| Rebsorte: | Prosecco |
| Charakteristik: | elegant, mild, frische Fruchtaromen, Blütentöne, gefällig |
| Liefereinheit: | 6 Flasche à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 12 Monate | Gesamtsäure: | 5.5 g/l |
| Alkoholgehalt: | 11 %vol. | Restzucker: | 6 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Geflügel und helles Fleisch
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