Chianti 'Colli Aretini' DOCG 2009
Art. Nr. 109.292
Herkunftsland/Region: Italien/Toskana
Name und Ort des Gutes: Vini Tipici Dell´ Aretino (Arezzo)
Weingut / Erzeuger
Vini Tipici dell’Aretino liegt im Osten der Stadt Arezzo an einem Nebenflüsschen des Arno. Die Chiantis der Cantina sind sehr sauber gemacht, ihre Qualität ist über die Jahre gleichbleibend hoch, sie haben Frucht und Struktur. Das Flagschiff der Cantina ist ihr Chianti ‘Colli Aretini’ DOCG.
Beschreibung
| Farbe: | mittleres Rubinrot |
| Rebsorte: | Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet |
| Charakteristik: | sauber, ansprechende Frucht, feine Aromen von roten Beeren, harmonisch |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 2 - 3 Jahre | Gesamtsäure: | 5.400 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12.5 %vol. | Restzucker: | 1.000 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" , Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten.
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