Les Mages VDP du Compté Tolosan 2007
Art. Nr. 404.214
Herkunftsland/Region: Frankreich/Süd-West
Name und Ort des Gutes: Les Vignerons du Brulhois (Quercy)
Weingut / Erzeuger
Drei Weinmacher beschlossen einst im 14. Jahrhundert in der Nähe des Ortes Donzac, nördlich von Toulouse gelegen, Wein über die Garonne über Bordeaux nach England zu exportieren. Das war zu der damaligen Zeit etwas völlig Neues und Außergewöhnliches und brachte den Dreien Bewunderung, Hochachtung und Respekt ein. Sie wurden "die drei weisen Männer" genannt. Vignerons du Brulhois zollt den Pionieren noch heute Respekt und benennt wie selbstverständlich den Wein nach ihnen "Les Mages" - Die Magier.
Beschreibung
| Farbe: | intensives Rubinrot |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Franc, Tannat Fer Servadou, Abourion |
| Charakteristik: | vielfältiger Wein: Aromen von Brombeeren und Kirschen, dezente Anklänge an Leder, pfeffriger Auftakt, Nuancen von Fichtennadeln, sanfte Tannine, schöner kirschfruchtiger Abgang |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 3-40 Jahre | Gesamtsäure: | 3.8 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12.5 %vol. | Restzucker: | 0.3 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
zu Antipasti, Pizza und Pasta, leicht gekühlt auch zu hellem Fleisch
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