Entre Amis VDP du Tarn et Garonne

Entre Amis VDP du Tarn et Garonne 2010

Art. Nr. 404.213

Herkunftsland/Region: Frankreich/Süd-West

Name und Ort des Gutes: Les Vignerons de S.-Sardos (Quercy)

Weingut / Erzeuger

Die Weine von Saint Sardos gelangten im 14. Jahrhundert über die Garonne über Bordeaux in den Export. Der Wein "Les Amis" lehnt sich jedoch nicht an Vergangenes an, sondern der Name drückt aus, was er ist: Ein gefälliger, unkomlizierter Wein, der das Potential zu "everybody's darling" hat.


Beschreibung

Farbe: leuchtendes Kirschrot
Rebsorte: Syrah, Cabernet Franc
Charakteristik: erfrischender Rotwein: saftige, frische Krischfrucht, begleitet von Pfeffernoten und Minze, weiche Tannine, saftig, süffig
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter

Analyse

Lagerfähigkeit: 24 Monate Gesamtsäure: 5.7 g/l
Alkoholgehalt: 12.5 %vol. Restzucker: 6.2 g/l

Gastronomische Empfehlungen

zu Antipasti, Pizza und Pasta, leicht gekühlt auch zu hellem Fleisch


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