Art. Nr. 606.218

Casasmith Cinghiale Sangiovese 2017

von CasaSmith (Walla Walla) aus USA/Washington

Rebsorte: Sangiovese
Charakteristik: präzise, pur und präsent, Noten von vibrierendem Pfeifentabak, Amarena-Kirsche, Sandelholz und Tomatenblatt, am Gaumen gehaltvoll mit cremiger Textur und feinen Tanninen
Liefereinheit: 12 à 0,75 Liter
   Gesamtsäure: 6,2 g/l
Alkoholgehalt: 15 % vol. Restzucker: keine Angabe vom Weingut
Auszeichnungen
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 91+ Punkte (Jg. 2017)
  • James Suckling: 92 Punkte (Jg. 2017)
  • James Suckling: 92 Punkte (Jg. 2018)
Gastronomische Empfehlungen

Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wild (Hirsch, Reh), Reife Käsesorten und Hartkäse, Geflügel

CasaSmith

Italienische Tradition, amerikanisch interpretiert: Mit der CasaSmith-Linie hat die „Famiglia Smith“ klassische italienische Rebsorten nach Washington, zu sich nach Hause, geholt. Barbera aus dem Piemont, Sangiovese aus der Toskana und Primitivo aus Apulien, gereift und vinifiziert in Washington. Die sortenreinen Weine der alten Welt bekommen von Charles Smith ihren ganz neuen, maskulinen Ausdruck. "Cervo", "Cinghiale" und "Porcospino" haben einen ernsthaften, kraftvollen und dunklen Charakter, den es zu entdecken lohnt.