Art. Nr. 601.016

Gran Dante Malbec 2016

von Bodega Dante Robino aus Argentinien/Mendoza

Farbe: Pflaumenrote Farbe mit violetten Nuancen
Rebsorte: Malbec
Charakteristik: gut ausbalancierte, reife Erdbeer- und Himbeerfrucht, kombiniert mit Zimt, Vanille und Kokosnuss, am Gaumen solides Rückgrat mit langem Abgang
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter
Lagerfähigkeit: 10 Jahre Gesamtsäure: 5,7 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Restzucker: 2,17 g/l
Gastronomische Empfehlungen

Gegrillter Maiskolben, BBQ, Gorgonzola

Bodega Dante Robino

Bereits vor mehr als 80 Jahren in Mendoza gegründet, gehört die Kellerei heute zu den namhaften Betrieben des Landes. Der italienische Einwanderer Dante Robino baute die Bodega auf. 1982 wurde das Gut von der Familie Squassini übernommen, die es mit viel Engagement modernisierte und seitdem beständig die Qualität der Weine ausbaut.
Die Weine vereinen Tradition mit Fortschritt. So finden sich im Weingut große Eichenfässer neben Edelstahl-Anlagen für Traubenverarbeitung und Gärung. Mit großer Leidenschaft erzeugt Dante Robino Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis, was die zahlreichen internationalen Auszeichnungen belegen.
Mittlerweile umfassen die Weinflächen 400 Hektar. Sie liegen in der ‘Primera Zona’ von Mendoza, verteilt auf die unterschiedlichen Höhenlagen vor der atemberaubenden Kulisse der schneebedeckten Anden. Über ein ausgeklügeltes Kanalsystem werden die Weinberge auf einer Höhe von 900 Meter mit Schmelzwasser bewässert. Die Sonnen- und Lichteinstrahlung in dieser Höhe ist einzigartig, die ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für eine gute Säure-Frucht-Entwicklung in den Trauben.