Freund - Wein und Delikatessen (Weinkontor Freund)

Farbe:	dunkelrot mit violetten Reflexen
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Charakteristik:	In der Nase Aromen dunkeler reifer Früchte - präzise und fokussiert, klare und angenehme Holznoten am Gaumen unterstreichen den vollen Körper, ausdrucksstarker und intensiver Abgang mit Nuancen von Beeren, Kassis und Zimt
Liefereinheit:	12 Flaschen à 0,75 Liter

Lagerfähigkeit:	30 Jahre	Gesamtsäure:	5,64 g/l
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.	Restzucker:	0,22 g/l

Gastronomische Empfehlungen

Ein außergewöhnlicher Cabernet, den man am besten pur und in guter Gesellschaft genießt.

Betz Family Winery

Bereits seit der ersten Ernte 1997 verfolgt Betz ein Ziel: handgemachte, gradlinige und authentische Weine mit individuellem Charakter und guter Lagerfähigkeit herzustellen – und das in einer noch relativ jungen Anbauregion mit großem Potenzial: Washington State. Die Kritiker scheinen sich hier einig zu sein, was sich in den ausschließlich positiven Bewertungen widerspiegelt. Das Weingut wird von zwei Familien geführt, Familie Betz, die mit Bob, Master of Wine, für das Handwerkliche, sprich das „Wein-Machen“ verantwortlich zeichnet, und Familie Griesel, mit Steve und Bridget als Geschäftsführer, für alles Administrative.