Godelia Tinto Cepas Viejas DO 2009
Art. Nr. 203.302
Herkunftsland/Region: Spanien/Bierzo
Name und Ort des Gutes: Bodegas Godelia (Pieros Cacabelos)
Auszeichnungen
- Guia Penin: 95 Punkte (Jg. 2008)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte (Jg. 2008)
- Mundus Vini: Silber (Jg. 2008)
Weingut / Erzeuger
Das Land der Goldminen, das war Bierzo vor hunderten von Jahren, und dann wurde der Landstrich vergessen. Heute ist Bierzo ein aufstrebendes Gebiet, dem eine ähnliche Zukunft und Reputation bevorsteht wie einst dem Priorat, als es wieder entdeckt wurde.
Das junge Weingut Godelia, betrieben von der alteingesessenen Farmerfamilie García Rodriguez, ist ein für die Region typisches Farmhaus, das in eine Kellerei umgewandelt wurde. Urig und gemütlich schmiegt sie sich in die bergige Landschaft und begeistert auch die Jakobspilger, deren Weg nach Santiago de Compostela am Weingut vorbeiführt und durch dessen Weinbergen geht. Daher findet sich auch die Jakobsmuschel, das Symbol der Jokobspilger, auf der Kapsel wieder.
Godelia erzeugt ausschließlich Weine aus den traditionellen Rebsorten der Region, die es in anderen Teilen Spaniens fast nicht oder gar nicht gibt: Doña Blanca, Godello, Mencía.
Die Böden, vorwiegend aus Schiefer, Quartz und Granit (ähnlich den Priorat-Böden), sind mineralreich und verleihen den Weinen ein stahliges Rückrat. Die beeindruckende, elegante Struktur ist dem kontinentalen Klima mit rd. 2200 Sonnenstunden/ Jahr zu verdanken.
Die 35 ha Weinberge werden unterschieden in zwei Einzellagen, was in Bierzo eine Seltenheit ist: Die 5ha-Steillage an eine keltische Siedlung angrenzend „Castro“, von der die Trauben für Godelia tinto und blanco stammen und die 30ha-große Hanglage mit Ost-West-Ausrichtung „Legúas“, in der die Trauben für Viernes und Godelia blanco reifen.
Beide Lagen zeichnen sich durch extrem niedrige Erträge und uralte Rebstöcke aus.
Das Potential, das den Trauben bereits im Weinberg gegeben wird, perfektioniert der erfahrene Weinmacher Josep Serra Guillén, der bereits für renommierte Weingüter in Priorat, Terra Alta, Costers del Segre usw. gearbeitet hat, wie z.B. für Falset oder Más Perinet.
Josep unterzieht die Maische für die Rotweine grundsätzlich einer 48-stündigen Kaltmazeration, die für die faszinierende Aromenstruktur der Weine verantwortlich ist. Die anschließende temperaturkontrollierte Vergärung der Rotweine erfolgt bei 25°C, was die Komplexität und den weichen Körper erklärt. Der Weißwein vergärt bei 15°C und erhält dadurch seine frische Note, begleitet von einem fülligen Körper, der der 5-monatigen Hefesatzlagerung zu verdanken ist.
Josep Serra Guillén, dritte Generation einer Weinmacherfamilie, versteht einfach sein Handwerk und hat es ganz offensichtlich in die Wiege gelegt bekommen!
Guía Peñin bestätigte die ersten Weinjahrgänge mit spektakulären 95 Punkten für Godelia tinto 2007, 92 Punkte für Godelia blanco 2008 und 88 Punkte für Viernes 2008!
Beschreibung
| Farbe: | dunkles Kirschrot |
| Rebsorte: | Mencía |
| Charakteristik: | komplexe Aromenstruktur von dunklen Früchten und frischen Kirschen, gepaart mit Anklängen an Minze und Fichtennadeln, weiche Vanilletöne, straffe Tannine, sehr elegant |
| Liefereinheit: | 6 Karton à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre | Gesamtsäure: | 5.2 g/l |
| Alkoholgehalt: | 14.5 %vol. | Restzucker: | 1.3 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
köstlich zu Fleischgerichten, deftigen Eintöpfen, harten Käsesorten und salzigem Knabbergebäck
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