Grans Moments Cava Brut Rosado DO 0
Art. Nr. 270.102
Herkunftsland/Region: Spanien/Penedès
Name und Ort des Gutes: Finca Pronamala ()
Weingut / Erzeuger
Die Kellerei Finca Pronamala im Herzen des Penedès hat die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft gestellt. In den letzten Jahren wurde die Kellerei auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Ihre Cavas sind frisch und wunderbar aromatisch. Hinzu kommt ein attraktives und ansprechendes Design ein Aspekt, den viele andere Bodegas im Penedès auch gerne mal vergessen. Eine besondere Spezialität ist der Cava Rosado aus der autochthonen Rebsorte Trepat –
das Trendprodukt in diesem Jahr!
Beschreibung
| Farbe: | dunkles Lachsrot |
| Rebsorte: | Trepat |
| Charakteristik: | sehr einladender Duft von roten Beeren, harmonische Säurestruktur und feine Perlage, erfrischend und elegant |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | mind. 2 Jahre | Gesamtsäure: | 4.2 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12 %vol. | Restzucker: | 8.5 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
verschiedene spanische Tapas wie Chorizo oder Salchichon, auch perket zu Ziegenkäse, leichte Vorspreisen oder als Solist
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