Negroamaro 'Terre Avare' IGT 2010
Art. Nr. 117.011
Herkunftsland/Region: Italien/Apulien
Name und Ort des Gutes: Terre Avare ()
Auszeichnungen
- Beverage Testing Inst./World Wine Championship:
Weingut / Erzeuger
Zusammen mit seinem Freund Vincenzo, dessen Familie seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt, hat Mario Minini ein Projekt ´Qualität in Apulien´ gestartet. Der eine hat die Weinberge und die Kellerei in Apulien, der andere hat das Kapital und den Qualitätsanspruch des Nordens. Das Ziel von Mario und Vincenzo: die typischen Weine des Südens auf hohem Qualitätsniveau zu vernünftigen Preisen!
Beschreibung
| Farbe: | Lebhafter Rubinton |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Charakteristik: | saftige einladende Fruchtaromen, bereichert um Aroimen von Zimt und Gewürznelken, gefällig, süffig |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 4 - 5 Jahre | Gesamtsäure: | 6.000 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12.5 %vol. | Restzucker: | 4.000 g/l |
Gastronomische Empfehlungen
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen
Alle Artikel von Terre Avare zeigen