NOVEM DO - BIO - 2007
Art. Nr. 204.090
Herkunftsland/Region: Spanien/Navarra
Name und Ort des Gutes: Iturbide (Peralta)
Auszeichnungen
- Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2005)
Weingut / Erzeuger
Wenige Kilometer von der Rioja entfernt wächst der ‚Novem’. Die Bodega Iturbide liegt bei Peralta ganz im Süden von Navarra im Tal des Rio Arga.
Die Lage in diesem Seitental des Ebro ist sehr geschützt, die Klimaverhältnisse sind in etwa die der Rioja. Iturbide ist ein Familienbetrieb mit 20 Hektar. Die Familie lebt für den Wein. Sie sind begeistert und stets voll neuer Ideen, wie der Wein noch besser werden könnte. Sie haben 2003 eine kleine, moderne Bodega gebaut. Alles ist blitzsauber und adrett wie aus dem Bilderbuch. Sie lieben ihr Land und es war deshalb keine Sekunde fraglich, dass sie biologischen Landbau machen wollen.
Die Weine von Iturbide sind unglaublich warm, weich und elegant. Zu Recht war Iturbide deshalb bei der Biofach 2006 unter den Siegern in der Gruppe ausländische Rotweine. Den Namen Novem, das lateinische Zahlwort Neun, haben sie gewählt, weil der Wein aus einem alten Weinberg kommt, der neun Hektar hat. Iturbide ist ein Aufsteiger mit großem Potenzial.
Beschreibung
| Farbe: | Elegantes Kirschrot |
| Liefereinheit: | 6 Flaschen à 0,75 Liter |
Analyse
| Lagerfähigkeit: | 2 - 4 Jahre | ||
| Alkoholgehalt: | 14 %vol. |
Gastronomische Empfehlungen
Vorspeisen wie gegrilltes Gemüse und Hühnchen. Gebratene helle und dunkle Fleischsorten. Mittelkräftige Schmorgerichte.
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